餐饮行业利用微信小程序来打造人气超爆的门店


在同一条商业街,总有几家店是红红火火的,也总有几家店是门可罗雀的。
 
不难看出,门可罗雀的店内老板也好员工也好都在发呆玩手机,一副“坐等顾客上门”的既视感。
 
一旦门前有人停留就以为是要进店消费的,瞧瞧探出脑袋。然后人流量一走,又继续开始发呆玩手机的现象。
 
的确,没有顾客上门,就没有消费,可是同一条街的店铺,共享相同的客流量,为什么就你没顾客上门呢?
 
你是否想过自己的原因?你是要一直被动获客还是要学会主动出击呢?
 
我不妨说一句:等客上门,不如直接关门!
 
今天我就通过一个熟食店案例,希望能让大家在“如何引客上门”、“如何摆脱等客上门的尴尬”方面有所启发!
 
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这家熟食店开在小区面街比较偏僻的位置,跟所有门店一样,这家店在开业时做了一周的活动。
 
促销打折、赠送礼品这些都做过,一开始的时候生意还是不错的。但是一个月后,客流量没见增长多少,反而下降了。
 
其实,生意没有客源,就像人生了病。要想恢复健康就要先找到病源,才能对症下药。
 
要想弄清病症,最直接的办法就是用排除法。
 
我发现这家店的“病症”主要体现在营销方法上——老板在绝大部分的时间,都是坐在店里等那些愿意上门的客人。
 
而且,对于这样一家位置不太好的熟食店,客源自然会比较少。
 
于是我们告诉他,要想解决客源问题,可以从下面三点入手:
 
1. 让没有来过店的顾客有理由进店消费;
 
2. 让进店消费过的顾客愿意再次消费;
 
3. 让喜欢这家熟食店的顾客主动带来更多新顾客。
 
根据上面三个建议,我给老板出了这样一个主张:
 
一、吸引新顾客进店。
 
让老板准备一个试吃活动:只要扫码加老板微信并且进微信群,就可以获得试吃的资格。
 
同时,将这个活动做成大海报,通过各种宣传渠道推广这个活动。
 
比如:将海报贴在门口,在附近小区和广场发宣传单等等。
 
以及也可以借助我们的营销工具,利用链接发在微信朋友圈,迅速在网上撒网收鱼。效果要比线下宣传好几倍。
 
(感兴趣的朋友可以咨询我下方微信了解)
 
二、激活再次消费。
 
在顾客进群后,做好维护社群的工作,告诉顾客会员的福利:
 
凡是进群均可享受会员价,并且还有不定期会员专属的秒杀活动;会员消费满68元以上,还享受送货上门。
 
三.老顾客裂变拉新。
 
怎么去引导老顾客去裂变,想必是很多老板都在苦恼的问题。当时我建议老板这样做——
 
凡是老顾客将新顾客拉入微信群,即可获得5折卡一张,下次进店消费可享受5折优惠;
 
进群的新顾客,同样获得一张5折卡(吸引新客进店消费)。
 
凡是拉5人以上入群的老顾客,均可获得一张现金卡,这张现金卡进店无门槛直接消费。
 
要记住:营销核心是给予顾客价值,营销工具是有价值的微信群或者一些线上营销工具。
 
把握好这两点,摆脱“等客上门”不在话下!
 
到现在为止,这方案老板已经执行了将近3个月,客流量一直在增加!利润也是比以往翻了两番!
 
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当然了,要搭建一个有效的引客系统,要解决的细节问题还有很多,就像这个熟食店案例,我们还需要考虑:
 
1. 如何控制试吃活动的成本,同时又不影响顾客体验和活动效果?
 
2. 如何让老顾客无压力主动地去拉新客入群呢?
 
有时候一个细节会决定一个活动的最终效果,任何生意只有将细节做好了,才能在市场竞争中越来越好!
 
咨询我:13823682356(同微信),我将与你交流这些细节!

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